スロー。ときどき、ジャンク

ご近所の近所には、徒歩数分のところに1軒ポツンとデイリーヤマザキがあるだけです。

ゆえに、お昼ご飯はオフィスで食べるのがふつう。

しかし、お弁当でもコンビニ食でもありません。

スタッフが手料理をオフィスの小さなキッチンで作ります。

当番制ではないものの、料理上手な人や、

みんなのお昼ごはんを心配する気配りのできる人が、

11時ころからスッと離席して食事作りを始めます。

お昼はだいたいぴったり12時。 「料理ができた時がご飯の時間ですから」という

生活の私にはマネのできない、完璧なスケジュール感と手際の良さで仕上げてきます。

DSC_03782

こんな風景はまれですが、なくもない。笑

ふだんは器をもって各自、思い思いにいただきます。

とってもスローなお昼ごはんです。

打って変わって、ジャンクな夜も稀にあります。

写真 (15)

カップヌードルを食べながら、

サスティナブルフードのあるライフスタイルについて考える、午前1時前。

こういう日もあるって。

車生活の欠点の一つは、終電という概念がないことだな~~。

 

 

 

 

関連記事

  1. 「美味しい」のチカラ~丹波の食の魅力を知って~

  2. 【島根研修レポート】暮らしに根差した美意識に心打たれて。

  3. 装丁観察記 -vol.1-

  4. 移住を促進させる「人起こし協力地」

  5. ローカルからの情報発信の壁         ー歯ぎしりの日々ー

  6. 【続報】丹波づくしの 丹波酒を楽しむ会 アテが決まったよっ!

  7. 宝島社の女性向けファッション誌は、○○で女の子たちの心をつかんだ。○○…

  8. 【島根研修レポート】共感は地域の魅力よりも価値観にあり

PAGE TOP