この週末、丹波・篠山七蔵のお酒を楽しむ会を、丹波市柏原町のcafe ma-noにて開催しました。
主催:丹波・篠山酒造組合、企画運営:ご近所の晩者女子プロジェクト。
ということで、お酒をたしなむ晩酌女子20名があつまりました! それはそれは、圧巻でございます~。
西山酒造場、山名酒造、鴨庄酒造、鳳鳴酒造、狩場酒造、櫻酒造、黄桜。(写真左から / 敬称略)
丹波・篠山酒造組合の全七酒蔵がそろい踏み。こちらも圧巻。
趣向は、京都「今宵堂」の愛らしい酒器で、日本酒の繊細な味わいを楽しむこと。
お気に入りのお猪口をひとつ選んで。
注ぎ注がれの至福の丹波酒・昼酒の会、始まり始まり~。
酒肴は、「cafe ma-no」 。いつもはランチ&スイーツを楽しむma-no が、丹波篠山のお酒にあわせた粋な計らいを!
もちろん、飲んで食べて、酔っぱらう会ではありません(笑)。 日本酒の味わいについてもお勉強。
今回のテーマは、酒器で日本酒の芳醇な味わいを堪能するもの。そのため、各蔵・純米酒を揃えてくださりました。
お猪口をペンに持ち替えて、味わいメモもわすれません。
後半は、酒蔵さんとの語らいも盛り上がり、丹波・篠山七蔵のカウンターBAR状態に。
尽きない日本酒談義、酔い時間が流れてゆきます。
最後は丹波・篠山七酒蔵&晩酌女子でほろ酔いの一枚。
年に一度の丹波酒を楽しむ会は、また来年。
ですが、来月の丹波ハピネスマーケットで今日楽しんだ七蔵の酒を販売をします。
また、先着で今宵堂の酒器で楽しんでいただく企画も!
もう一度呑みたい方、今回、参加できなかった方、晩酌男子だよという方。是非、お越しくださいませ。
丹波ハピネスマーケット 柏原町の八幡神社のふもと(丹波市柏原町柏原 3620)
11月12日(土)10:00~15:00 晩酌女子ブースにて
祭りのあと。
最後は、ひとり酒ならぬ、ひとりカプチーノで〆。