愛、それはなにかを生み出す力。
愛、それは強まれば強まるほど、
己に帰ってくる。
ああ、酒よ、私の元へ帰ってこい。
ああ、酒よ、私の愛に応えておくれ。
何の歌やねん。って話なんですけどね。宝塚でしょうか演歌でしょうか。
とにかくこのような熱い想いを持ってお酒を愛する、お酒ラバーの晩酌女子さんたち。
昨年、晩酌女子たちとお酌男子たちが「好きが高じて」始めちゃったという、
酒米からのお酒造りをご存知だろうか……。
こんな感じで、
こうなって、
こういう感じで、
こうして、
こうなっちゃったやつね。
で、最終的に、
こうなって、
こうなったやつね。
汗を流し、手間ひまをかけたからこその、お酒の味。
お酒ラバーズの心に、お酒が応えてくれる瞬間。
出来るまでの地道な積み重ねを知るからこそ、
味わいがより深く感じられる。これは、
参加した人にしかわからない、悦楽。
ねぇ、それ、今年あなたも味わってみない?
っていう話なんです。
食べるお米はだいたい、田植えの終わった昨今の丹波市でございますが、
酒米の田植えはこれから。
今回の酒米作りは、
氷上町で有機農業を営む「宮垣農産」さんにお世話になります。
この写真良いですね~! いや、いいですよ~っ!!
田植えは手で一本一本、愛情込めて行います。
コレもんですよ。
ほんでからの、
コレもんですよ~!!
この写真は、今年のじゃなくて去年のなんですけど(そらそうやろ)、
今年はなんと、
「お米農家と卵農家」のコラボメシ!
宮垣さんちのお米で炊くごはんに、隣の卵農家さん芦田ポートリーさんの卵料理。
メニューはだし巻き? 卵かけごはん? 塩にぎり? わっくわくとまりませんが、
当日までのお楽しみですよっ
そしてそして、昨年の汗と涙の結晶である「花ひより」も、
程よく冷やした生酒での振る舞いを行いますよ。
別途、キャッシュオンでの地酒ドリンク販売も(これはカッコヨテイ)。
体を動かした後の、極上のお米と卵のコラボランチ、
そんでもっての冷えた生酒。
もう愛さえあれば、この素晴らしさが身に沁みてご理解いただけると思うんですよね。
さぁ、身に沁みちゃったよというあなたは以下の詳細情報をチェックチェック!
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田植えイベントと初呑み会、醸したお酒付き
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【酒米づくりプロジェクト プログラム(予定)】
■田植え
日時 2017年5月27日 10:00 – 15:00 ※雨天決行
集合場所 宮垣農産
Googleマップで検索するとき、「宮垣農産」だとたどり着けないから、
「宮垣富男作業場」で検索してね!
(いいなぁこの検索ワード。検索したくなるよね)
■新酒の初呑み会(12月~3月頃)
山名酒造さんにて搾りたてのお酒の初のみ。
コレ、プロジェクト参加者限定のお楽しみです(≧▽≦)
除草作業、稲刈りイベント、酒蔵見学も別途計画中です。
続報は震えて待て!
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【酒米づくりプロジェクト参加費】
・ひとり8、000円(税込)
・田植え、初呑み会イベント
・醸したお酒2本付き
・酒米づくりから日本酒完成までのグループへの招待
※田植え参加できないという方は2000円オフ
↑参加したい方はこれをクリック&ライティングですぞ!
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昨年の様子とか知りたいじゃん?っていう方は、コチラから
・https://gokinjo.sc/cms/shumaidukuri_1/
・https://gokinjo.sc/cms/hanahiyori/
◆◇◆ご近所が主催・提供・応援するイベント◆◇◆
■「丹波づくしの 丹波酒を楽しむ会」
日時:2018年3月22日(木)14:00~15:3
場所:Dining Cafe 虚空蔵 今田店
参加費:2,000円程度
丹波七蔵の酒を堪能できます(7種)イタリアンの軽食付き
最寄り駅・JR福知山線「相野」駅からの送迎可
参加資格:晩酌女子であること(自称・他薦とわず)
ご自身のSNSでイベントに参加した様子を発
参加定員:20名
参加申込:申込フォームからお申し込みください
https://goo.gl/GnqewZ
■「恐竜の詩」完成披露式典&プレミア上映会
日時:2018年3月24日(土) 17時開場 17時半開演
入場料:3,000円
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