村の人から突然段ボール一杯のシイタケをもらった時の対処法

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村の人から突然段ボール一杯のシイタケをもらった時の対処法

By 済木麻子, 2月 10, 2017

丹波移住者あるあるの一つとして、「隣のおじちゃんから、野菜がもらえる」ていうのがあります。

  • 旬のお野菜を「たくさんできたんやぁ~」で頂ける
  • 帰ってきたら、玄関前にお野菜が置いてある
  • 「畑に勝手に入って取ってええさかい」と言われる
  • 「このひと畝、あんたにあげるわ」と言われる

心なしか下に行けばいくほどレベル上がってますが、

そんな「あるある」が某ご近所スタッフにも訪れました。

その様子がこちら!!

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どーん!段ボール一杯のシイタケが、村の人からプレゼンツ~!

こういうことって、あるよね。あるあるですよね。ね。

嬉しいけれど、足も速いキノコのプレゼント。そんな時、あなたはどうします?

 

 

いや、どうしますってまぁ、「食べます」よね。

 

でも、家庭内ではおっつかないぜ~~!!!!てなるからアレなんですよ。

なんで、こういう時の対処法は、「大勢で食べる」が一番!ご近所に持ち込んでしまいました。

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左から、軸、スライス、傘。知ってたらごめん。

「軸も使えるんやで~、捨てんと使うんやでぇ~」という村のおばちゃんの教えに忠実に、

軸もそこそこきれいな感じに洗います。

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シイタケにテンションあがる、グラフィックデザイナー中川が、軸をさらに細かく刻みます。

シイタケを刻ませたら、彼女の右に出る者はいません。

 

それにしても子どもの頃って、シイタケって不人気食材2位(一位はピーマン)だった気がしますが、

大人になって会社に持ち込むと、みんな喜んでくれるものですね!

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↑できました~!シイタケづくし定食!!

(※ご近所はPR会社です。ランチの提供は行っておりません。

なんかカフェ化するといううわさもありますが、しいたけ定食の提供は行っておりません。)

メニューは、シイタケの軸の炊き込みご飯!

そしてふわふわ卵とスライスシイタケのスープ!!

そしてシイタケメインは……

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シイタケのチーズのっけオーブン焼き!!オーブンで焼きました。そらそうですね。

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↑あれ、あの近藤さんがご近所にいる……!!そしてシイタケを、シイタケを食している……!!

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↑可愛らしいですね。

ということでしいたけばっかり料理をなるべく大人数でさばいちゃいました。

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その後で、晩酌女子とお酌男子が、アテにしてたのしんでくれましたよっ!

 

それでもさばけない「頂き物」はどうするの??なんて声が聞こえてきそうですね。

聞こえてこないかもしれませんけど、そんな時はこれっていう方法を書いておきます。

それは、「都会に住んでた頃の友人に送りつける!」

LINEなんかで「ねぇねぇ、丹波産の○○もらってくれないかなぁ」とちゃっかり丹波アピールしたら、

結構快くもらってもらえます!丹波っていう名前は便利ですね。だから、さばくなら新鮮なうちにね!!

◆◇◆ご近所が主催・提供・応援するイベント◆◇◆

2017年7月1日(土)19:00〜21:00
TAMBA地域づくり大学 キャリア教育で学習意欲と正答率がUP!
場所:春日住民センター
所在地:兵庫県丹波市春日町黒井496−2
料金:無料
講師:松本市郎さん(福島県棚倉町 教育長)

 

2017年7月7日(金)10:00〜12:00
TAMBA地域づくり大学 女性の生き方デザイン学
場所:柏原住民センター
所在地:兵庫県丹波市柏原町柏原5528
料金:無料
講師:堀江由香里さん
(NPO法人ArrowArrow 代表理事)

 

2017年7月9日(日)、9月3日(日)11:00-16:00
森ハンモックカフェ2017
森の中でカフェランチ、森の中でハンモックでうたたね。至福の癒しを。
■会場:丹波悠遊の森 兵庫県丹波市柏原町大新屋1153-2
○1回目(7月09日開催) .. 4月15日予約開始、6月19日締切
○2回目(9月03日開催) .. 7月1日予約開始、8月21日締切
【お問合せ】丹波悠遊の森 0795-72-3285 tamba-info@tamba-yuyu.com
その他詳しい情報、お申込フォームなどは、森ハンモックカフェ2017のサイトをご覧ください!

 

 

 

 

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済木麻子

済木麻子

・名前   済木 麻子/Asako Saiki ・活動拠点   丹波↔奈良 ・担当   ライター ・メッセージ 奈良県出身、丹波市在住のライター。 「tocco.」をはじめとし、主に丹波をテーマに含む冊子、 ウェブサイトのライティングを手掛けてきました。 読書とアウトドアが好きな2児の母。 <主なテーマ> ご近所の本棚/編集記